Assistent horeca, voeding of voedingsindustrie (BOL) - Ede

Aanmelden

Iets voor jou?

Je helpt graag anderen en je houdt ervan om met voedsel te werken. Je bent schoon en netjes en je hebt oog voor veilig werken.

De opleiding Assistent horeca, voeding of voedingsindustrie

Als assistent horeca, voeding of voedingsindustrie assisteer je bij de voorbereiding in de keuken, restaurant of bakkerij of je pakt verse producten in bij een voedingsmiddelenfabriek. Je bent dan vooral bezig met werkzaamheden op het gebied van het bereiden of verpakken van voedsel. Ook zorg je voor de hygiëne en schoonmaak. Je werkt netjes en nauwkeurig en zorgt voor een veilig gebruik van de apparatuur. In de stage breng je in de praktijk wat je op school leert. Jouw persoonlijk begeleider op de werkvloer biedt daarbij hulp en intensieve begeleiding.

Jouw carrière

Je kunt na deze opleiding aan de slag in de horeca of voedingsindustrie. Je assisteert bij het werk in een restaurant, bakkerij of cateringbedrijf. Je helpt onder andere bij het bereiden van voedsel en het schoon houden van de werkplek. Onder begeleiding van een ervaren collega voer jij je werkzaamheden uit.

Wil je verder leren?

Met een diploma Assistent horeca, voeding of voedingsindustrie kun je doorstromen naar een opleiding op niveau 2, zoals
•    Medewerker facilitaire dienstverlening
•    Basiskok
•    Gastheer gastvrouw